Vinäger

Äppelvinäger är en typ av vinäger som tillverkas av fermenterade äpplen. Denna vinäger är känd för sin naturliga tillverkningsprocess, distinkta smak och sina hälsofördelar. Armenisk äppelvinäger är ofta framställd på traditionellt sätt och betraktas som en viktig ingrediens i det armeniska köket samt för medicinskt bruk och huskurer.
Äppelvinäger är mer än bara en ingrediens i Armenien; den representerar en koppling till landets jordbrukstraditioner och naturliga sätt att leva.